Το κοτόπουλο του φοιτητή

Αυτό το φαγητακι το φτιάχναμε με συμφοιτητριες οταν σπουδαζαμε γτ ήταν εύκολο κ γρήγορο. Τότε το φτιάχναμε με φτερούγες γτ ήταν οι πιο οικονομικές. Ήταν η εποχή που θεωρούσαμε «καλό» φαγητό οτιδήποτε με κρέμα γάλακτος γτ έδειχνε πιο κυριλέ... χαχα! Τα χρόνια πέρασαν...οι σπουδές τελείωσαν...κ οι φτερούγες έγιναν στήθος φιλετο! Η γεύση όμως παραμένει ίδια...ίσως κ καλύτερη! #μπορούμε
Το κοτόπουλο του φοιτητή
Αυτό το φαγητακι το φτιάχναμε με συμφοιτητριες οταν σπουδαζαμε γτ ήταν εύκολο κ γρήγορο. Τότε το φτιάχναμε με φτερούγες γτ ήταν οι πιο οικονομικές. Ήταν η εποχή που θεωρούσαμε «καλό» φαγητό οτιδήποτε με κρέμα γάλακτος γτ έδειχνε πιο κυριλέ... χαχα! Τα χρόνια πέρασαν...οι σπουδές τελείωσαν...κ οι φτερούγες έγιναν στήθος φιλετο! Η γεύση όμως παραμένει ίδια...ίσως κ καλύτερη! #μπορούμε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κάθε φιλέτο σε φέτες περίπου 1εκ. Αν είναι ελαφρώς παγωμένο κόβεται πιο εύκολα.
- 2
Ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο σε αντικολλητικό σκεύος κ βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου να πάρουν λίγο χρώμα
- 3
Όταν αρχίσουν να χρυσαφιζουν κατά τόπους είναι έτοιμα κ ρίχνουμε τις κρέμες γάλακτος
- 4
Αλατοπιπερώνουμε κ ανακατεύουμε
- 5
Μόλις δούμε ότι αρχίζει να πήζει η κρέμα ρίχνουμε την μαγιονέζα κ ανακατεύουμε να διαλυθεί
- 6
Ρίχνουμε στο τέλος κ τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε κ σβήνουμε τη φωτιά αφήνοντας το στο ζεστό μάτι.
- 7
Ταιριάζει τέλεια με λευκό ρυζάκι κ τηγανητές πατατούλες. Σερβίρουμε κ το εξαφανίζουμε...! 🤤
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές















Σχόλια