Πλένουμε το κοτόπουλο και αφού ο αφήσουμε να στραγγίσει για λίγη ώρα αλατοπιπερώνουμε και από τις 2 πλευρές.

Βάζουμε σε ενα μπλέντερ ολα τα υλικα της μαριναδας και χτυπαμε καλά μέχρι μα γινουν ενα σώμα.

Βαζουμε το κοτοπουλο σε ενα μεγαλο μπολ και το περιχύνουμε με τη μαριναδα και το βαζουμε στο ψυγείο.Εγω συνηθως το αφηνω απο το προηγουμενο βράδυ αλλά και 4 ώρες αρκούν.

Και εφτασε η ωρα του ψησίματος. Πριν βάλουμε το κοτόπουλο στη σχαρα το σκουπιζουμε με χαρτι κουζινας γιατι θα εχουμε πολλές αναζοπυρωσεις της φωτιας. Εγω εχω bbq με υγραέριο ψηνω σε μεσαία φωτια και χρειαζεται 25 με 30 λεπτα ψησιματος απο την καθε πλευρά (ξεκιναμε ψηνωντας απο την πλευρα που ειναι η πέτσα). Καλή απολαυση!!!