
Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζεις την φάβα τα 2 κρεμμύδια κ το καρότο ολόκληρα.
- 2
Λίγο πριν να είναι έτοιμα προσθέτεις το αλάτι το πιπέρι και το ελαιόλαδο
- 3
Μόλις βράσουν και μαλακώσουν καλά όλα τα υλικά τα πολτοποιούμε
- 4
Προσθέτουμε τον κουρκουμά κ το κύμινο ανακατεύουμε καλά. Η φάβα μας είναι έτοιμη.
- 5
Για τα καραμελωμενα κρεμμύδια βάζουμε το ελαιόλαδο με τα χοντροκομμένα κρεμμύδια και το αλάτι να τσιγαριστουν μέχρι λίγο να αλλάξουν χρώμα
- 6
Στην συνέχεια προσθέτουμε τον κουρκουμά και σβήνουμε με τον χυμό απο το πορτοκαλί.
- 7
Μόλις δέσουν τα υλικά ρίχνουμε το σιρόπι σφενδάμου και το αφήνουμε ένα δύο λεπτά να καραμελωσει ελαφρά και είναι έτοιμο.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Skevaki Katerina πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια