Το... Μυδοπίλαφο!!!
Αγαπημένο!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε τα μύδια καλά και τα αφήνουμε να στραγγίσουν..Σε κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σωτάρουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να ροδίσουν. Ρίχνουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες, μετά το ρύζι, τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε ζεστό νερό, σε αναλογία 2 1/2 νερό - 1 ρύζι, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τον μισό άνηθο ψιλοκομμένο.
Όταν κοντεύει να βράσει το ρύζι, ρίχνουμε τα μύδια και τον υπόλοιπο άνηθο. Τα μύδια, τα βάζουμε στο τέλος για να μη μαζέψουν και σφίξουν.
- 3
Όταν τραβηχτούν όλα τα υγρά του, κατεβάζουμε την κατσαρόλα, ανακατεύουμε με προσοχή, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού σκεπάζουμε με μία πετσέτα και από πάνω το καπάκι της κατσαρόλας.
- 4
Καλή σας όρεξη!!!!!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Sapfo L πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια