Rosenmunnar
Σουηδικά μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα
#σουηδία
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψει.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι το μίγμα να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
- 3
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, διαμέτρου 2 εκατοστών περίπου, τα πλαταίνουμε λίγο και κάνουμε στο κέντρο ένα βαθούλωμα με το δάχτυλό μας.
- 4
Βάζουμε σε κάθε βαθούλωμα λίγη μαρμελάδα (περίπου 1 κουταλάκι του espresso).
- 5
Αν μπορείτε, βάλτε το ταψί στο ψυγείο για μισή ώρα πριν το ψήσιμο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8-10 λεπτά (μέχρι να ροδοκοκκινίσουν).
- 6
Μπορεί να απλώσουν λίγο αλλά, ακόμα και αν δεν είναι τέλεια σε εμφάνιση, είναι απίστευτα σε γεύση αφού - κυριολεκτικά - λιώνουν στο στόμα 🍪💕
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7532675






Σχόλια (2)