Ψάρια πλακί στον φούρνο με πατάτες

Name: Ψάρια πλακί στον φούρνο με πατάτες
Yield: 4 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 ψάρια (κατά προτίμηση μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους); 4 μέτριες πατάτες; λιγο λαδι; 3 ποτήρια νερό; Αλάτι; Πιπέρι

Thodoris Borbotis @cook_10031154

Από την μάνα στο Γιο.....Λουκουμακι.ΜΥΣΤΙΚΟ:Βάλτε και κρεμμυδάκι εάν θέλετε....θα μυρίσει ο τοπος

Δες περισσότερα

Ψάρια πλακί στον φούρνο με πατάτες

Thodoris Borbotis @cook_10031154

Από την μάνα στο Γιο.....Λουκουμακι.ΜΥΣΤΙΚΟ:Βάλτε και κρεμμυδάκι εάν θέλετε....θα μυρίσει ο τοπος

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

60 λεπτα

4 μεριδες

4ψάρια (κατά προτίμηση μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους)
4 μέτριεςπατάτες
λιγολαδι
3 ποτήρια νερό
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτα

1

Καθαρίζουμε τα ψάρια (εντόσθια και λέπια).Τα αφήνουμε στην άκρη.
2

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ότι σχήμα προτιμάμε.
3

Βάζουμε τα ψάρια σε ένα ταψί,και γύρω γύρω τις πατάτες.ριχνουμε το νεράκι και το λαδάκι και αλατοπιπερώνουμε.
4

Τέλος ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου μία ωρίτσα μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες και είναι έτοιμο
5

Καλή σας απολαυση