Μανιτάρια στη λαδόκολλα (vegan)
Πανεύκολο μεζεδάκι - συνοδευτικό που μπορούμε να φτιάξουμε την ίδια στιγμή που ψήνουμε και κάποιο άλλο φαγητό. Κατάλληλο για δίαιτα αλλά και για νηστεία.
Χρειάζεται φρέσκα, γερά, σαρκώδη ασπρομανίταρα. Το ζουμάκι που φαίνεται στη φωτογραφία είναι μόνον από τα υγρά των μανιταριών και η ποσότητα είναι από 2 "πακετάκια".
#ΧρυσόΠιρούνι
Μανιτάρια στη λαδόκολλα (vegan)
Πανεύκολο μεζεδάκι - συνοδευτικό που μπορούμε να φτιάξουμε την ίδια στιγμή που ψήνουμε και κάποιο άλλο φαγητό. Κατάλληλο για δίαιτα αλλά και για νηστεία.
Χρειάζεται φρέσκα, γερά, σαρκώδη ασπρομανίταρα. Το ζουμάκι που φαίνεται στη φωτογραφία είναι μόνον από τα υγρά των μανιταριών και η ποσότητα είναι από 2 "πακετάκια".
#ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και κόβουμε στη μέση τα μεγαλύτερα. Τα μικρά τα αφήνουμε ως έχουν. Έχουμε κόψει τετράγωνα κομμάτια λαδόκολλας και αλουμινόχαρτου και τοποθετούμε με τη σειρά αλουμινόχαρτο, λαδόκολλα και στο κέντρο τα μανιτάρια. Τα αλείφουμε με ελάχιστο λάδι (μισή κ.σ. είναι αρκετή), τους ρίχνουμε πιπέρι, ρίγανη και ελάχιστο αλάτι. Κλείνουμε καλά το πακετάκι.
- 2
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου (εξαρτάται από το μέγεθος των μανιταριών). Μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο ανοίγουμε το πακετάκι και ρίχνουμε λίγο αλάτι, κατά προτίμηση χοντρό. Έτοιμο! Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια