Η τέλεια συνταγή για cookies!
Νομίζω είναι τα πιο ωραία cookies που έχω φάει!!
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι με τη σόδα τα αλάτι και το μπεικιν και αφήστε στην άκρη
- 2
Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε το βούτυρο με τις ζάχαρες για περίπου 5 λεπτά μέχρι να γίνει ένα άσπρο και αφράτο μείγμα
- 3
Συνεχίστε το χτύπημα και προσθέστε ένα ένα τα αυγά περιμένοντας να ενσωματωθούν πρώτα στο μείγμα πριν προσθέσετε το επόμενο. Ρίξτε και τις βανίλιες.
- 4
Ρίξτε και το αλεύρι στο μείγμα και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη
- 5
Ρίξτε μέσα και τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατέψτε με μια σπάτουλα για να ενσωματωθούν στο μείγμα
- 6
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180° στον αέρα
- 7
Πάρτε με το κουτάλι λίγη ζύμη και κάντε την μπαλάκι (περίπου 50 γρ) και βάλτε τις μπαλίτσες αραιά σε ένα ταψί (αρκετά αραιά γιατί θα απλώσουν πολύ)
- 8
Ψήστε τα για περίπου 15 λεπτά να είναι ακόμα μαλακά
- 9
Αμέσως βγάλτε τα από το ταψί με μια μεγάλη σπάτουλα και βάλτε τα σε ένα χαρτί κουζίνας μέχρι να κρυώσουν (προσοχή γιατί είναι πολύ μαλακά)
- 10
Απολαύστε!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια