Μπακαλιαροκροκέτες
Αθηνά Μουζακίτη Γέης @athinaice
Το εμπνεύστηκα από το μπακαλιάρο και τις πατάτες που μου έμειναν από την 25 Μαρτίου.
Μπακαλιαροκροκέτες
Το εμπνεύστηκα από το μπακαλιάρο και τις πατάτες που μου έμειναν από την 25 Μαρτίου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεψαχνιζω το βρασμένο μπακαλιάρο σε ένα μπολ
- 2
Προσθέτω την βρασμένη πατάτα και το πιπεράκι. Με το εργαλείο του πουρέ τα πλάθω καλά για να ενωθούν.
- 3
Πλάθω μπαλάκια το μείγμα και τα περνάω από το σιμιγδάλι. Τα βάζω λίγο στο ψυγείο να δέσουν.
- 4
Ζεσταινω το λάδι και αρχίζω να βουτάω τα μπαλάκια μπακαλιάρου στο αβγό και μετά στην φρυγανιά. Και μόλις κάψει το λάδι τηγανίζω μέχρι να χρυσαφισουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7827376
Σχόλια (2)