Και άλλα μπιφτέκια σόγιας
duende @duende
Περίπου η συνταγή για "μπιφτέκια αφράτα" μόνο που η σόγια θέλει λιγότερα υγρά και περισσότερα μυρωδικά και μπαχαρικά.
Και άλλα μπιφτέκια σόγιας
Περίπου η συνταγή για "μπιφτέκια αφράτα" μόνο που η σόγια θέλει λιγότερα υγρά και περισσότερα μυρωδικά και μπαχαρικά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τη σόγια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Προτιμάμε ζωμό λαχανικών η νερό με ένα κύβο λαχανικών.
- 2
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός απ' την τριμμένη φρυγανιά.
- 3
Προσθέτουμε την τριμμένη φρυγανιά λίγο λίγο, μέχρι να δούμε ότι το μείγμα είναι αρκετά στερεό όσο να πλάθεται, αλλά όχι στεγνό.
- 4
Πλάθουμε σε μπιφτέκια.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 220°C για 30'-35' (να ροδισουν λίγο)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7876215
Σχόλια (5)