
Παγκάσιους με καραμελωμένα λαχανικά

tonia42 @cook_tonia70
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ενα τηγανι με λιγο λαδι τσιγαριζουμε κρεμυδια με κοκκινη πιπερια, μεχρι να μαλακωσουν και σβηνουμε με το μπαλσαμικο
- 2
Καθαριζω πατατες και καροτα και κοβω σε ροδελες. Βραζω για δεκα λεπτα και στραγγιζω
- 3
Κοβω το ψαρι σε κοματια.
- 4
Τα βαζω ολα μαζι στην γαστρα προσθετω ολα τα υλικα. Λαδι νερακι, πιπερι και οτι μπαχαρικο θελω. Λιγο μπαλσαμικο ακομη και ψηνω στον αερα στους 180 βαθμους για 30 λεπτα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7876539






Σχόλια