Ιαπωνικό κουτί bento

Name: Ιαπωνικό κουτί bento
Yield: 2-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 80 γραμμάρια αλεύρι; 80 γραμμάρια νερό; 400 γραμμάρια κοτόπουλο σε κομμάτια; Φρυγανιά τριμμένη; 200 γραμμάρια ρύζι jasmin; 2-3 κουταλιές της σούπας σος σόγιας; 2 μικρά λαχανόφυλλα; 1 μικρή πιπεριά; 1 καρότο; 1 φέτα τυρί του τοστ; 1 αυγό

bts army @cook_16363705

Το bento είναι ένας παραδοσιακός τρόπος στην Ιαπωνία για kawaii μεσημεριανό. Πολλές μητέρες συνηθίζουν να φτιάχνουν αυτό το γεύμα όσο απαιτητικό και αν φαίνεται καθημερινά στα παιδιά τους. Αν και εγώ δεν είμαι μητέρα παρα μονο μια έφηβη έψαξα για ιδέες online και προσπάθησα να προσαρμοσω αυτό το είδος φαγητού με υλικά που μπορούμε να βρούμε στην Ελλάδα και να το κάνω έξτρα γευστικό.いただきます😽>ω<

Δες περισσότερα

Ιαπωνικό κουτί bento

bts army @cook_16363705

Υλικά

2-3 μερίδες

Για το κοτόπουλο:
80 γραμμάριααλεύρι
80 γραμμάριανερό
400 γραμμάριακοτόπουλο σε κομμάτια
Φρυγανιά τριμμένη
Για το ρύζι:
200 γραμμάριαρύζι jasmin
2-3 κουταλιές της σούπαςσος σόγιας
Για διακόσμηση:
2 μικράλαχανόφυλλα
1 μικρήπιπεριά
1καρότο
1 φέτατυρί του τοστ
1αυγό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το νερό και σε αυτό πανάρουμε το κοτόπουλο. έπειτα το πασπαλίζουμε με φρυγανιά και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.
2

Βράζουμε το ρύζι και αφού κρυώσει προσθέτουμε αλάτι και σος σόγιας
3

Βάζουμε λίγο ρύζι σε πλαστική μεμβράνη και το αφήνουμε να κρυώσει καλά για να δώσουμε σχήμα. Στη συνέχεια το αφαιρούμε και το τοποθετούμε στο πιάτο. Αφού τελειώσουμε με τον σχηματισμό του ρυζιού τοποθετούμε τα υπόλοιπα υλικά όπως μας αρέσει