Προφιτερόλ θεϊκό!!!

Το έφτιαξα τούρτα και το πήγα δώρο, δεν πίστευαν ότι το έφτιαξα εγώ!!😃😃
Προφιτερόλ θεϊκό!!!
Το έφτιαξα τούρτα και το πήγα δώρο, δεν πίστευαν ότι το έφτιαξα εγώ!!😃😃
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα στέρεα υλικά και ανακατεύουμε
- 2
Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά
- 3
Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε ώσπου να έχουμε μια πηχτή κρέμα
- 4
Μόλις πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει ΤΕΛΕΙΩΣ την σκεπάζουμε με μεμβράνη
- 5
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και κόβουμε μερικά κρουασάν στην μέση
- 6
Αφού ξαναχτυπίσουμε την κρέμα προφιτερόλ για να αφρατέψει παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και βάζουμε λίγη σαντιγί στον πάτο
- 7
Προσθέτουμε τα κομμένα κρουασάν και καλύπτουμε με την κρέμα προφιτερόλ
- 8
Με κορνέ τοποθετούμε από πάνω την υπόλοιπη σαντιγί. Αν θέλετε το κάνετε και σε ατομικά μπολ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (11)