Σαραγλί θεϊκό!!!!!!!!
Αγαπημένο από τα σιροπιαστά γλυκά, εύκολη συνταγή.
Σαραγλί θεϊκό!!!!!!!!
Αγαπημένο από τα σιροπιαστά γλυκά, εύκολη συνταγή.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό από το λεμόνι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, βράζουμε για 4 λεπτά το σιρόπι μας.
- 2
Σαραγλι: Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε μέσα το τριμμένο καρύδι, τη φρυγανιά, την κανέλα και το γαρύφαλλο και τα ανακατεύουμε. Τα βάζουμε στην άκρη. Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι.
- 3
Στρώνουμε ένα φύλλο στην επιφάνεια εργασίας μας και το βουτυρώνουμε, βάζουμε από πάνω ένα φύλλο ακόμα και πασπαλίζουμε με το μείγμα μας. Τυλίγουμε ρολάκι και το τοποθετούμε στο ταψάκι μας. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία. Όταν τελειώσουμε το τύλιγμα και έχουμε τοποθετήσει τα σαραγλί μας στο ταψάκι μας, παίρνουμε ένα μαχαίρι και κόβουμε στο μέγεθος που θέλουμε. Με το υπόλοιπο βούτυρο βουτυρώνουμε τα σαραγλί μας. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 - 50 λεπτά.
- 4
Όπως βγει από το φούρνο το περιχύνουμε με το το κρύο σιρόπι μας. Το αφήνουμε στην άκρη για να ρουφήξουν το σιρόπι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαραγλί τραγανό μέχρι να τελειώσει απ' το ταψί Σαραγλί τραγανό μέχρι να τελειώσει απ' το ταψί
Στα σιροπιαστα γλυκά με φύλλο έχω ιδιαίτερη αδυναμία και τ θέλω τραγανά και ζουμερά! Συνήθως απ την δεύτερη μέρα μαλακωνουν και εγώ αυτό δεν το θελω...Οπότε κάνω αυτή τη συνταγή.
-
Σαραγλί Αντώνης Σαραγλί Αντώνης
Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με ανατολίτικο αέρα. Τραγανά σαραγλάκια που μοσχοβολάνε βούτυρο και πλημμυρίζουν το στόμα με μελένιο σιροπάκι αφήνοντας μια ονειρεμένη επίγευση .Δυσκολία 3/5Προετοιμασία 25'Μαγειρεμα 1:25'Κύριο σκεύος ταψί τετράγωνο 20χ30Κόστος 14 €Μερίδες 35 κομμάτια
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια