Καροτοσαλάτα

Name: Καροτοσαλάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μεγάλα καρότα; 1 μικρό παντζάρι; λίγο φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 κγ σταφίδες; 1 κγ ηλιόσπορο; 1 κσ ελαιόλαδο; 2 κγ μουστάρδα; 1/2 κγ μέλι; 1/2 λεμόνι (το χυμό του); αλατι; 2-3 φύλλα μαρουλιού

Eirinaki @Eirinaki

Αθήνα, Ελλάδα

Εύκολη και υγιεινή!!!
Η ποσότητα των υλικών της σως είναι ενδεικτική, μπορείτε να αυξομειώσετε κατα βούληση!
#EatSmartChallenge

Δες περισσότερα

Καροτοσαλάτα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 μεγάλακαρότα
1 μικρόπαντζάρι
λίγοφρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κγσταφίδες
1 κγηλιόσπορο
Για τη σως
1 κσελαιόλαδο
2 κγμουστάρδα
1/2 κγμέλι
1/2λεμόνι (το χυμό του)
αλατι
Για το σερβίρισμα
2-3 φύλλαμαρουλιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπαμε καλά όλα τα υλικά της σως, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό αν είναι πολύ πηχτή, και αφήνουμε στην άκρη.
2

Τρίβουμε τα καρότα και το παντζάρι και τα βάζουμε σε μπολ.
3

Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι, τις σταφίδες, τον ηλιόσπορο και τέλος τη σως, ανακατεύοντας καλά.
4

Σερβίρουμε προαιρετικά σε φύλλα μαρουλιού!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Eirinaki @Eirinaki

στις Τετάρτη 10 Απριλίου 2019 18:23:06 UTC

Αθήνα, Ελλάδα

Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λιζα @cook_16365927

Πέμπτη 25 Απριλίου 2019 19:42:44 UTC

Πολύ ωραία

Λέξεις-κλειδιά

Καροτοσαλάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές