Χειροποίητη σοκολάτα υγείας

Μια εξαιρετικά υγιεινή επιλογή για την υπογλυκαιμία μας 😋Εγώ βάζω στέβια κρυσταλλική 1:1 μπορείτε να βάλετε και μέλι αν θέλετε.Μπορειται να βάλετε μέσα στην σοκολάτα ότι τραβάει η ψυχή σας.

Δες περισσότερα

Χειροποίητη σοκολάτα υγείας

Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356

Υλικά

120 γραμμάριαάοσμο λάδι καρύδας
200 γραμμάριακακάο άγλυκο
1βανιλίνη
120 γραμμάριαμέλι ή 3 κουταλιές της σούπας στέβια κρυσταλλική
Διάφορους ξηρούς καρπούς αλεσμένους σε ψιλά κομματάκια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε το λάδι καρύδας σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά να κάψει. Κυρίως τους χειμερινούς μήνες που παγώνει.
2

Έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποίηση των υλικών.
3

Δοκιμάζουμε να δούμε αν το θέλουμε πιο γλυκό η όχι και στην συνέχεια τοποθετούμε σε ειδικά φόρμες σιλικόνης και αφήνουμε να παγώσει