Μακαρόνια αλά κρεμ με κοτόπουλο ή αρνί

aliki_ma
aliki_ma @aliki_ma
Poros,ΕΛΛΑΔΑ

Η ιδέα προέκυψε από την ανάγκη ανακύκλωσης των περισσευμάτων του πασχαλινού τραπεζιού.
Επειδή το κοτόπουλο που μου περίσσεψε δεν ήταν πολύ και μάλιστα οι κόρες μου δεν το πολυσυμπαθούν, πρόσθεσα και 3 λουκάνικα Φρανκφούρτης που τα σοτάρισα με 1κ.σ μαργαρίνη #περισσεύματα

Μακαρόνια αλά κρεμ με κοτόπουλο ή αρνί

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η ιδέα προέκυψε από την ανάγκη ανακύκλωσης των περισσευμάτων του πασχαλινού τραπεζιού.
Επειδή το κοτόπουλο που μου περίσσεψε δεν ήταν πολύ και μάλιστα οι κόρες μου δεν το πολυσυμπαθούν, πρόσθεσα και 3 λουκάνικα Φρανκφούρτης που τα σοτάρισα με 1κ.σ μαργαρίνη #περισσεύματα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομακαρόνια της αρεσκείας σας
  2. 250 mlκρέμα γάλακτος
  3. 1 κ.σ.μαργαρίνη
  4. 1-2 κ.σ.μουστάρδα
  5. 1 χούφτατριμμένα κίτρινα τυριά
  6. 2 κ.σ.γιαούρτι στραγγιστό
  7. Λίγογάλα
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Κρέας που έχει περισσέψει από το πασχαλινό τραπέζι, ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σε άφθονο αλατισμένο νερό. Μόλις είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Ξεκοκαλιζουμε το κρέας (αρνί ή κοτόπουλο), το κόβουμε σε μπουκίτσες και κρατάμε 1 χούφτα ψαχνό για κάθε μερίδα.

  3. 3

    Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Τσιγαρίζουμε ελαφρά το ψιλοκομμένο κρέας και τα λουκάνικα (προαιρετικά) με μία και.σ. μαργαρίνη. Βάζουμε τη κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα, το γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι, το τριμμένο τυρί και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσειη σάλτσα. Εάν την θέλετε πιο αραιή, την αραιωώνετε με λίγο γάλα.

  4. 4

    Έτοιμο! Καλή σας όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
aliki_ma
aliki_ma @aliki_ma
στις
Poros,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές