Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλό κόβουμε τα υλικά μας σε μικρά κυβάκια και τα σοτάρουμε μαζί με τον κιμά.
- 2
Μόλις πάρουν λίγο χρώμα προσθέτουμε όλα μας τα μπαχαρικά αλάτι πιπέρι κλπ. Ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού τα αρώματα.
- 3
5 λεπτά μετά προσθέτουμε την μπύρα κ αφήνουμε να εξατμιστεί ανακατεύοντας λίγο λίγο να μυρίσει ωραία.
- 4
Ρίχνουμε τον ντοματοχυμό κ λίγο νεράκι. Αφήνουμε να βράσει να μαγειρευτεί καλά κ να μην μείνει πολύ ζουμάκι.
- 5
Βράζουμε τα μακαρόνια τα απλώνουμε σε ένα ταψί από πάνω την κιμά κ ξανά μακαρόνια
- 6
Ετοιμάζουμε την δική μου σάλτσα γιατί δεν μου αρέσει η μπεσαμέλ. Απλώνω ότι τυράκια έχω χτυπάω τα αυγά με το γάλα λίγο αλάτι πιπέρι και ρίχνουμε όλο το υλικό πάνω από τα μακαρόνια. γερνούμε λίγο δεξιά κ αριστερά το ταψί να πάει παντού το μείγμα. Κ μαγειρεύουμε ίσα ίσα μέχρι να σφίξει λίγο το μείγμα με τα αυγά περίπου 30 στους 200°c μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια