Μοσχάρι με λαχανικά 🍴

Alma
Alma @cook_14254489

Είναι μία εύκολη συνταγή πού το φτιάχνω συχνά στα παιδιά για να φάνε τα λαχανικά.

Μοσχάρι με λαχανικά 🍴

Είναι μία εύκολη συνταγή πού το φτιάχνω συχνά στα παιδιά για να φάνε τα λαχανικά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2μοσχάρι ή (λιγότερο)
  2. 3ντομάτες ώριμες
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  4. 4 σκελίδεςσκόρδα
  5. 4κολοκυθάκια
  6. 3 μεγάλακαρότα
  7. 4μέτριες πατάτες
  8. Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το Κρέας σε μέτρια κομματάκι το πλένουμε καλά και το Ρίχνουμε στη κατσαρόλα με λίγο λάδι. Το αφήνουμε να πάρει λίγο χρώμα ανακατεύοντας.

  2. 2

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά ξεχωριστά. Πρώτα το κρεμμύδι και το σκόρδο, το Ρίχνουμε στο Κρεατάκι και το ανακατεύουμε σιγά σιγά για 5 λεπτά. Μετά Ρίχνουμε τα καρότα τα κολοκυθάκια και τής πατάτες και πάλι τα αφήνουμε 5 λεπτά.

  3. 3

    Στο τέλος Ρίχνουμε τής ντομάτες αφού τα έχουμε ξεφλουδιζει και ψηλοκοψει μαζί με το αλάτι ρίγανη και το πιπέρι. Ανακατεύουμε με προσοχή και σε χαμηλή θερμοκρασία. Το αφήνουμε μέχρι να βράζει καλά το Κρέας. (Και δεν βάζουμε καθόλου νερό).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Alma
Alma @cook_14254489
στις

Σχόλια (2)

Έλενα Χονδρογιάννη
Έλενα Χονδρογιάννη @xondrogianni_elena
Και πολυ καλα κανεις κ την φτιάχνεις συχνα !!! Μπραβο φίλη μου 🔝👏

Παρόμοιες συνταγές