Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά σκεπάζω με νερό τις φακές από τη νύχτα και τις αφήνω να μουλιάσουν.
- 2
Την επόμενη μέρα βράζω τις φακές για 15 λεπτά και πετάω το νερό τους.
- 3
Έπειτα σοτάρω σε μία κατσαρόλα τα καρότα με το κρεμμύδι και το λάδι, ρίχνω τις φάκες μετά τον πελτέ με τα μπαχαρικά, τον κύβο και το νερό. Βράζω για 30-40 λεπτά σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας τακτικά και ελέγχοντας άμα θέλει το φαγητό νερό και προσθέτω.
- 4
Όταν έχει δέσει το φαγητό και έχουν μαλακώσει οι φακές και τα καρότα το φαγητό είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9159753







Σχόλια