Κολοκυθάκια τηγανιτά
Τραγανά απ'εξω, μαλακά από μέσα...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες και αλατιζουμε από τις δύο πλευρές.
- 2
Βάζουμε σε ένα ευρύ ταπερ με καπάκι το αλεύρι, ρίχνουμε μέσα τοσες φέτες κολοκυθάκια όσες χωράνε στο τηγάνι, κλείνουμε το καπάκι και ανακινουμε.
- 3
Ζεσταίνουμε σε ένα αντικολλητικο τηγάνι το λάδι και ρίχνουμε μέσα τις αλευρωμενες φέτες από το κολοκυθάκι τιναζοντας το περιττό αλεύρι.
- 4
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά κι από τις δύο πλευρές.
- 5
Όταν πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα τα βγάζουμε και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το λάδι.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Sissy Emilova πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια