Τραγανές πατάτες στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα 🍟
Ήθελα να κάνω πατάτες για να συνοδέψω το παναρισμένο ψαράκι μας αλλά βαριέμαι συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και είπα να αυτοσχεδιάσω..Βγήκαν τόσο υπέροχες και τραγανές.. #ΧρυσόΠιρούνι
Τραγανές πατάτες στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα 🍟
Ήθελα να κάνω πατάτες για να συνοδέψω το παναρισμένο ψαράκι μας αλλά βαριέμαι συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και είπα να αυτοσχεδιάσω..Βγήκαν τόσο υπέροχες και τραγανές.. #ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μπαστουνάκια ή ροδέλες.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό με λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει, βάζουμε τις πατάτες μέσα και αφήνουμε να βράσουν για 3 λεπτά.
- 3
Σουρώνουμε τις πατάτες και αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν. Έπειτα τις βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τις ανακατεύουμε να πάει παντού το ελαιόλαδο.
- 4
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την πάπρικα και το αλάτι. Το αδειάζουμε μέσα στις πατάτες και ανακατεύουμε να πάει παντού.
- 5
Απλώνουμε τις πατάτες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250⁰C στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν περίπου 15-20 λεπτά. Πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα ακόμα για έξτρα γεύση πάπρικας.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)