Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το γάλα, το νερό, τα μυρωδικά και τον κύβο και αφήνουμε να πάρει βράση.
- 2
Ρίχνουμε την πολέντα, αλάτι,τρίβουμε πιπέρι μαύρο και προσθέτουμε το βούτυρο και την παρμεζάνα μέχρι να λιώσει και να γίνουν ένα καλό μείγμα.
- 3
Ανακατεύουμε για 5' λεπτά και αποσύρουμε σε ένα ταψάκι γύρω στα 25-30 εκατοστά.
- 4
Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
- 5
Το ξεφορμάρουμε, κάνουμε ένα σταυρό με το μαχαίρι και κάθε τετράγωνο το κόβουμε σε μπαστουνάκια.
- 6
Τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα. 😊
- 7
Συνοδεύονται άψογα και με ντιπ γιαουρτιού ή γλυκόξινη σάλτσα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με έξτρα παρμεζάνα.
Cooksnaps
Αγαπώ το φαγητό σε όλες τις αλμυρές και γλυκές εκδοχές του 😜 καθότι λιχουδα..Και μου αρέσει να πειραματιζομαι και να ανακαλύπτω καινούργιες γεύσεις. 🤗❣️
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9243003
Σχόλια