Banana bread

Name: Banana bread
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 κούπα αλεύρι γ.ο.χ; 1/2 κούπα ζάχαρη (3/4 κούπας αν το θέλετε πιο γλυκό); 3-4 μπανάνες ώριμες λιωμένες (περίπου 1 1/2 κούπα); 1 βανιλίνη; 1 κ.γ. σόδα; 1 πρέζα αλάτι; 1 αυγό; 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο; κουβερτούρα γάλακτος κατά βούληση

Τερψιχόρη @cook_16159602

Ηράκλειο Κρήτης

Μία απολαυστική συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε ως πρωινό ή και ως επιδόρπιο, σερβιρισμένο με παγωτό!

Δες περισσότερα

Banana bread

Τερψιχόρη @cook_16159602

Ηράκλειο Κρήτης

Μία απολαυστική συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε ως πρωινό ή και ως επιδόρπιο, σερβιρισμένο με παγωτό!

Υλικά

1 ώρα

1 μερίδα

1 1/2 κούπααλεύρι γ.ο.χ
1/2 κούπαζάχαρη (3/4 κούπας αν το θέλετε πιο γλυκό)
3-4μπανάνες ώριμες λιωμένες (περίπου 1 1/2 κούπα)
1βανιλίνη
1 κ.γ.σόδα
1 πρέζααλάτι
1αυγό
1/3 κούπαςβούτυρο λιωμένο
κουβερτούρα γάλακτος κατά βούληση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C.
2

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με ένα πιρούνι τις λιωμένες μπανάνες με το βούτυρο.Προσθέτουμε τη σόδα και το αλάτι και έπειτα το αυγό, τη βανίλια και τη ζάχαρη. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και μετά την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια.
3

Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε για περίπου 45-50 λεπτά.