Σε ταψσκι βάζουμε τα μπούτια με λάδι και αλατοπιπερο και σκεπάζουμε. Τα φούρνιζουμε για καμμία ώρα περίπου και τα βγάζουμε.

Ρίχνουμε στην λεκανιτσα με τα υλικά τις μπάμιες, τα ανακατεύουμε και τα προσθέτουμε στο ταψί. Συμπληρώνουμε με πατατουλες.περιχυνουμε με τον πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και ξαναφουρνιζουμε για περιπου 3/4 ώρας!

Όταν έχει ξεροψηθει (όπως το θέλουμε) το κοτοπουλακι το βγάζουμε κάι το τρώμε!!! Εγώ προσωπικά τρώω μόνο τις μπάμιες!!!!!