Βάζουμε ολα τα υλικα της ζυμης μαζι σε λεκανη κ ζυμωνουμε ωσπου να γινει μια ζυμη ομοιομορφη....αν κολλαει προσθετω λιγο αλεύρι ακομα.

Αναβω τον φουρνο στους 50 βαθμούς

Μολις ειναι ετοιμος ο φούρνος τον σβηνω κ ναζω τη ζυμη μεσα ώσπου να ετοιμασω τα υλικά...

Κόβω τα κρεμμύδια σε φετες,ξεσποριαζω την ντοματα κ την κοβω σε καρε.Πλενω το δεντρολίβανο κ το ψιλοκοβω.

Χωριζω τη ζυμη σε δύο μέρη και ανοιγω το καθενα με τον πλαστη...βαζω σε λαμαρίνα και απο πανω απλωνω τα μισα κρεμμύδια...την μιση ντοματα,το δεντρολίβανο..ελιες προαιρετικά...αλατιζω κ ριχνω το καυτερό μπουκοβο που το εχω αλεσει στο γουδι...προσθετω λιγο ελαιόλαδο ραντιστα....κ ψηνω στους 210βαθμους για περιπου 20 με 25'....μόλις βγει κανω το ιδιο και με το υπόλοιπο ζυμαρι....