Μελιτζάνες παπουτσάκια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες εσωτερικά και τις αλατιζουμε.
- 2
Τσιγαριζουμε το κρεμμύδι και τον κιμά καλά και ρίχνουμε την σάλτσα. (Κάποιες φορές ρίχνω και την ψίχα της μελιτζάνας ψιλοκομμένη). Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και αφήνουμε να σιγοβρασει.
- 3
Γεμίζουμε τις μελιτζάνες με τον κιμά. Ρίχνουμε την μπεσαμέλ και κεφαλοτύρι. Ψήνουμε στους 180 μέχρι να κάνει κρούστα η μπεσαμέλ. Ετοιμο Καλή σας όρεξη....
- 4
Φυσικά όταν έχω χρόνο την μπεσαμέλ την φτιάχνω εγω..τώρα την πήρα έτοιμη.
Cooksnaps
Με λένε Στέλλα...Μ'αρεσει πολύ η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική....Με τρία παιδιά και έναν σύζυγο η κουζίνα παίρνει φωτιά...😊 Δημιουργώ τα πάντα και το απολαμβάνω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9412358
Σχόλια