Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

Ένα εύκολο σνακ με δικά μας υλικά (προσθέτοντας κάθε φορά αποξηραμένα φρούτα η μουσλι Η φουντούκια κ ότι άλλο θέλουμε, έχουμε κάθε φορά καινούριο αποτελεσμα)
#ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

Ελένη Σαρ @elenakisar

Υλικά

40 γραμαγελαδινό βούτυρο
200 γραμ (1/3 της κούπας)καστανή ζάχαρη
100 γραμ (1/3 της κούπας)μέλι
250 γραμ (5 κούπες)δημητριακά τυπου cheerios
150 γραμκουβερτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψάκι με λαδόκολλα κ φροντίζουμε να περισσεύει λαδόκολλα για να το σηκώσουμε μετα)
2

Σε ένα μπολ βάζουμε την ζάχαρη το μέλι κ το βούτυρο και τα λιώνουμε στο μικροκυμάτων (Μέχρι να ομογενοποιηθουν και σχεδόν να μην καταλαβαίνουμε τη ζάχαρη-σαν καραμέλα)
3

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα δημητριακά κ περιχύνουμε με την καραμέλα που φτιάξαμε. Ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να καλυφθούν όλα τα δημητριακά με την καραμέλα.
4

Στρώνουμε το μείγμα κ το πατάμε πολύ καλά ώστε να καλυφθούν όλες οι πιθανές τρύπες και να μπορέσει να γίνει "σώμα" στο ταψάκι. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
5

Τραβώντας τις λαδόκολλα θα σηκωθεί όλο το μείγμα σαν πλάκα. Με μεγάλο μαχαίρι (με δόντια καλυτερα) κόβουμε σε μέγεθος της επιλογής μας. (Εγώ έβγαλα 12 μπάρες)
6

Τέλος λιώνουμε στα μικροκύματα την σοκολάτα κ περιχύνουμε από πάνω ελαφρά τις μπαρες(ανάλογα τη γεύση μας βάζουμε κ γάλακτος κ κουβερτούρα με καραμέλα κλπ)