Καρμπονάρα
Μια συνταγή που την έμαθα από τα χεράκια του άντρα μου το πρώτο καλοκαίρι που γνωριστήκαμε! #χρυσόπιρούνι
Καρμπονάρα
Μια συνταγή που την έμαθα από τα χεράκια του άντρα μου το πρώτο καλοκαίρι που γνωριστήκαμε! #χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε προετοιμασία και κόβουμε σε κυβάκια το μπέικον,την γαλοπούλα και το κρεμμύδι. Υστερα το νερό να βράσει για τα μακαρόνια.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι. Μόλις κάψει βάζουμε το κρεμμύδι,μόλις πάρει χρώμα βάζουμε το μπέικον και την γαλοπούλα για τσιγάρισμα.
- 3
Μόλις τσιγαριστούν βάζουμε σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε συνεχώς για να μη μας κολλήσει.
- 4
Μόλις αρχίσει και πειζει ρίχνουμε μια κουταλιά παρμεζάνα.. Μόλις λιώσει και έχει πια γίνει πηχτό, αφαιρούμε.
- 5
Αφού έχουμε έτοιμα τα μακαρόνια τα τουμπάρουμε σιγά σιγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε! Έτοιμα!
- 6
Σερβίρουμε με παρμεζάνα από πάνω..
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια