Χιώτικο ρυζόγαλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας
- 2
Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνουμε μέσα το γάλα, κρατώντας λίγο για να λιωσουμε το νισεστε, τη ζάχαρη,τη μαστίχα και τον κρόκο χτυπημένο.
- 3
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να βράσει το μίγμα. Ρίχνουμε το γάλα με το διαλυμένο νισεστε. Μόλις δέσει το ρυζόγαλο κατεβάζουμε και προσθέτουμε τη βανίλια. Σερβίρουμε σε μπολακια και όταν κρυώσει πασπαλίζουμε κανέλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9623060











Σχόλια