Κορμός με.. Φραγκοστάφυλο 💞

Είπα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό... Και αντί ξηρούς καρπούς είπα να βάλω ότι είχα στην κατάψυξη από εξωτικά φρούτα. Είχα φράγκοσταφύλο. Φαντάστηκα ότι θα συνδυαστεί ωραία η σοκολατένια γεύση με λίγο ξινή του φρούτου, όπως και έγινε. Και αφού το λέει και ο σύζυγος μου που είναι αυστηρός κριτής ότι "είναι πολύ ωραίο" τότε πετύχαμε τον στόχο! 😁. #χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Κορμός με.. Φραγκοστάφυλο 💞

Olga Poumpouridou @cook_15212916

Υλικά

1 πακέτομπισκότα "πτι μπερ"
1/2 πακέτομπισκότα τύπου πτι μπερ σοκολατένια
250 γρβούτυρο
1ζαχαρούχο - 400 γρ
3-4 κ σκακάο
1-2 χούφτες φράγκοσταφύλο (κατεψυγμένα)
2 καπάκια βότκα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σπάμε τα μπισκότα. Λιώνουμε το βούτυρο και αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Προσθέτουμε το κακάο, το ζαχαρούχο, 2 καπάκια βότκα, το βούτυρο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
2

Προσθέτουμε και το φράγκοσταφύλο και ανακατεύουμε απαλά αυτή τη φορά να μην τα λιώσουμε.
3

Σε ένα φύλλο λαδοκολας απλώνω το μείγμα σχηματιζοντας ρόλο. Τυλίγουμε και βάζουμε στην κατάψυξη. Σε 2 ώρες περίπου έχει σφίξει και είναι έτοιμο 🙂