Σαλάτα με ροδάκινα

Τι κάνουμε όταν τα ροδάκινα αποδεικνύονται λιγότερο γλυκά απ’ όσο επιθυμούμε; Τα κάνουμε σαλάτα! Που συνοδεύει αναπάντεχα αρμονικά τα γενναιόδωρα πιπερωμένα μπιφτέκια μας μα και όλα τα ψητά κρέατα, προσφέροντας ευπρόσδεκτη δροσιά σε κάθε μπουκιά. #Καλοκαίρι 2019
Σαλάτα με ροδάκινα
Τι κάνουμε όταν τα ροδάκινα αποδεικνύονται λιγότερο γλυκά απ’ όσο επιθυμούμε; Τα κάνουμε σαλάτα! Που συνοδεύει αναπάντεχα αρμονικά τα γενναιόδωρα πιπερωμένα μπιφτέκια μας μα και όλα τα ψητά κρέατα, προσφέροντας ευπρόσδεκτη δροσιά σε κάθε μπουκιά. #Καλοκαίρι 2019
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε τα ροδάκινα και τα κόβετε σε κομμάτια. Τα τηγανίζετε δίχως λάδι στο σχαροτήγανο (ώστε να αποκτήσουν σέξι ραβδώσεις) 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 2
Αποσύρετε και αδειάζετε τα ροδάκινα στο πιάτο που θα σερβίρετε τη σαλάτα.
- 3
Προσθέτετε από πάνω το ανθότυρο σπασμένο με τα χέρια και λίγα φύλλα δυόσμου από τη γλάστρα στο μπαλκόνι.
- 4
Ανακατεύετε απαλά, ραντίζετε με μια γραμμή κρέμα μπαλσάμικο και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια