Μους σοκολάτας του Νεκτάριου

΄Οταν ρώτησα τον εννιάχρονο γιο μου αν θέλει να φτιάξουμε τη μους ή να παίξουμε επιτραπέζιο,διάλεξε το πρώτο.Μέσα σ'ένα βιβλίο δημιουργικής απασχόλησης,ανάμεσα σε κουίζ και αναγραμματισμούς τσαακ...νάσου και η συνταγή-καρμικό.Δε γινόταν λοιπόν να μην τη δοκιμάσουμε

Δες περισσότερα

Μους σοκολάτας του Νεκτάριου

Υλικά

2κουβερτούρες των 100 γρ.(ή μία κουβερτούρα και μία γάλακτος)
3αυγά
1 κ.γ.λικέρ ή εκχύλισμα βανίλιας
250 mlκρέμα γάλακτος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σπάζουμε τα αυγά και χωρίζουμε τους κρόκους από τ' ασπράδια
2

Λιώνουμε τις σοκολάτες
3

Χτυπάμε την κρέμα σε σφιχτή σαντιγύ
4

Ρίχνουμε τους κρόκους μέσα στη λιωμένη σοκολάτα. Προσθέτουμε το μείγμα στη σαντιγύ. Προσθέτουμε και το άρωμα.
5

Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και ενσωματώνουμε απαλά. Μοιράζουμε σε μπωλ και απολαμβάνουμε αμέσως ή αφού τοποθετήσουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tahitian @artist_ea

στις Σάββατο 13 Ιούλιος 2019 14:54:15 UTC

Koμοτηνή

Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές