Γιουβαρλάκια κοκκινιστά (καλοκαιρινά)

Χριστίνα Μ @christina_m
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά για τον κιμά και τοποθετείτε στο ψυγείο.
- 2
Σε μια ρηχή κατσαρόλα ρίχνετε το λάδι και τσιγαρίζετε για δυο λεπτά το κρεμμύδι. Ρίχνετε την ντομάτα, τον κύβο, το σκόρδο τον βασιλικό και αλατοπιπερώνετε. Αφήνετε να πάρουν μια βράση.
- 3
Βγάζετε το μείγμα από το ψυγείο και φτιάχνετε τα γιουβαρλάκια. Τα ρίχνετε με προσοχή στην σάλτσα και προσθέτετε καυτό νερό μέχρι να καλυφθούν σχεδόν.
- 4
Χαμηλώνετε την ένταση της φωτιάς και κλείνετε το καπάκι μέχρι να βράσουν. Στην συνέχεια ανοίγετε και αφήνετε να δέσει η σάλτσα.
- 5
Σερβίρετε και γαρνίρετε! Και καλή όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9715353



Σχόλια