Μοσχαράκι με φρέσκια τομάτα και ρύζι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαριζουμε το μοσχάρι και ανακατεύουμε για να πάρει από όλες τις πλευρές χρώμα.
- 2
Όταν πάρει χρώμα το αφαιρούμε από τη κατσαρόλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο,τη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια.
- 3
Όταν πάρουν χρώμα προσθέτουμε τη τομάτα κομμένη σε κυβάκια,τα μπαχαρικά και αφήνουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- 4
Βάζουμε μέσα το μοσχαράκι και Ρίχνουμε νερό μέχρι να καλύψουμε το μοσχαράκι.Το αφήνουμε να βράσει. οταν το πιει (Όχι όλο το νερό) θα έχει δέσει η σάλτσα και θα έχει γίνει το μοσχαράκι.αν όχι προσθέτουμε ακόμα λίγο νερό.
- 5
Για το ρύζι βάζουμε 3 φλ τσαγιού νερό και όταν βράσει Ρίχνουμε το κύβο. Όταν διαλυθεί Ρίχνουμε και το ρύζι αφού το έχουμε ξεπλύνει. Όταν πιει το νερό είναι έτοιμο. Αν όχι ρίχνουμε πάλι λίγο.
- 6
Καλή σας απόλαυση!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια