Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη, τα αλατιζουμε και τα αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους για 15 λεπτά.
- 2
Με ένα τούλι στιβουμε τα κολοκυθάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- 3
Προσθέτουμε το τριμμένο κασέρι, τη φέτα, το αλεύρι, το μπέικιν παουντερ, τα αβγά, τη μαργαρίνη και το μαϊντανό.
- 4
Αλείφουμε τα χέρια μας με ελαιόλαδο και αρχίζουμε να πλάθουμε μικρές μπαλίτσες. Τις ρίχνουμε στο αλεύρι και μετά στη φρυγανιά.
- 5
Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά σε αρκετό λάδι (να φτάνει στο μέσο των κροκετων).
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9767197




Σχόλια