Κεφτεδάκια με ανάμεικτο κιμά 😋😋

γινονται πεντανοστιμα κ μοσχοβολανε.η ποσοτητα εξαρταται απο το πλασιμο. #χρυσόπιρούνι
Κεφτεδάκια με ανάμεικτο κιμά 😋😋
γινονται πεντανοστιμα κ μοσχοβολανε.η ποσοτητα εξαρταται απο το πλασιμο. #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκιναω με το να βαλω τον κιμά σε μια μεγαλη λεκανη.μετα τριβω τα κρεμμύδια,το σκορδάκι,κ τη ντομάτα κ τα ριχνω μεσα στη λεκάνη.
- 2
Στη συνεχεια ριχνω κ το αυγό,τα μυρωδικά,λιγο ελαιόλαδο το ξύδι και την φρυγανιά.
- 3
Τα ζυμωνω καλά,αν χρειαστει συμπληρωνω φρυγανιά. Αφου τα ζυμωσω καλά βαζω τον κιμά στο ψυγειο για περιπου μιση ωρα.
- 4
Στο μισαωρο ετοιμαζω το τηγανι μου,εγω τηγανίζω σε σπορέλαιο γιατι μου φαίνεται οτι γίνονται πιο ελαφριοί οι κεφτεδες. εσεις μπορείτε να χρησιμοποιείτε οτι λαδι επιθυμειτε.
- 5
Βγαζω τον κιμά απ το ψυγειο κ αρχιζω να πλαθω κεφτεδάκια κ να τα περναω στο αλευρι. Οταν το λάδι ζεσταθει καλα τοτε τα ριχνω στο τηγανι.
- 6
Τηγανίζω εως οτου αρχιζουν να σφιγγουν κ να αλλαζουν χρωμα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια