Κολοκυθόπιτα του χωριού
Θυμίζει μπατζίνα, θυμίζει σουφλέ... πικάντικη, καλοκαιρινή, όλο αρώματα! κι η όρεξη.. αχαλίνωτη! #χρυσόπιρούνι
Κολοκυθόπιτα του χωριού
Θυμίζει μπατζίνα, θυμίζει σουφλέ... πικάντικη, καλοκαιρινή, όλο αρώματα! κι η όρεξη.. αχαλίνωτη! #χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατίζουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια και τα σουρώνουμε για 10 λεπτά. Κατόπιν τα στίβουμε καλά και πετάμε τα νερά τους.
- 2
Σε ενα μεγάλο μπωλ ρίχνουμε τα κολοκυθάκια, το αυγό, το ελαιόλαδο και το γιαούρτι και ανακατεύουμε να ενωθούν.
- 3
Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Μόλις απορροφηθεί, ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε ζωηρά, μέχρι να έχουμε έναν πηχτό χυλό.
- 4
Στο σημείο αυτό προσθέτουμε τη φέτα, το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι, τον άνηθο, τον μαϊντανό και το αλατοπίπερο, συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
- 5
Σε μεγάααλο λαδωμένο πυρέξ, ρίχνουμε το μείγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αέρα μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια και να δημιουργηθεί μια ωραία κρούστα.
- 6
Σερβίρετε την πίτα χλιαρή προς κρύα.. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα με πληγούρι Ζέας, καρπούζι και φέτα με πέστο βασιλικού !
- Λινγκουίνι με σάλτσα φέτας C&G
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
Σχόλια