Σπετσοφάι με λουκάνικο γαλοπούλας

Alexandros Votsis @alexvotsis
#2020
Παραλλαγή της κλασσικής συνταγής με χωριάτικο λουκάνικο.
Σπετσοφάι με λουκάνικο γαλοπούλας
#2020
Παραλλαγή της κλασσικής συνταγής με χωριάτικο λουκάνικο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε της πιπεριές το κρεμμύδι και τα λουκάνικα που τα τσιγαρίζουμε να πάρουν ωραίο χρώμα.
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι να πάρει χρώμα και προσθέτουμε της πιπεριές και μαγειρεύουμε για λίγο να μαλακώσουν.
- 3
Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας μια πρέζα καλή ζάχαρη και ανακατεύουμε να πάρει μια βραση.
- 4
Αλευρώνουμε λίγο τα λουκάνικα και τα βάζουμε και αυτά στη σάλτσα.
- 5
Μαγειρεύουμε για λίγο να χυλώσει και αν δεν χυλώσει βάζουμε λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε και σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13873464









Σχόλια