Χριστιδης Χρήστος

μουστάρδα • κορν φλάουρ • χυμό λεμονιού • κρόκο αυγού • Άσπρο πιπέρι • Αλάτι • νερό

νερό • ζάχαρη • σιμιγδάλι χονδρό • βούτυρο • από ολόκληρο πορτοκάλι • ξύλο κανέλας • σταφίδες

γιαούρτι στραγγιστό • αγγούρι • σκόρδο • Ελαιόλαδο • Ξύδι • Αλάτι • Άνηθο

βούτυρο • αλεύρι • κρόκους αυγών • γάλα • Αλάτι • Πιπέρι • Μοσχοκάρυδο τριμμένο • Παρμεζάνα τριμμένη

φασόλια γίγαντες • ντομάτες • πράσινη πιπεριά • κρεμμύδια • σκόρδο • δάφνης • μπαχαρι • ελαιόλαδο • Ρίγανη • Αλάτι • Πιπέρι

φακές • κρεμμύδια • σκόρδο • δάφνης • ελαιόλαδο • Ξύδι • Αλάτι • Πιπέρι

φασόλια ξερά • ντομάτες • κρεμμύδια • καρότα • Σέλινο • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • Νερό

μακαρόνια • κιμά • κρεμμύδια • ντομάτες • μπαχάρι • Μαϊντανός • Κεφαλοτύρι τριμμένο • Αλάτι • Πιπέρι • Νερό

τραχανά • ντομάτες • Τυρί φέτα • Ελαιόλαδο • Πιπέρι • Νερό

χταπόδι • ελαιόλαδο • ξύδι • Ρίγανη • σκόρδο

φρέσκος γαύρος • λεμόνια • ελαιόλαδο • Ρίγανη

Τυρί φέτα • Ντομάτα • Πράσινη πιπεριά • Ελαιόλαδο • Πιπέρι • Ρίγανη

κεφαλοτύρι • αυγά • Αλεύρι • Μοσχοκάρυδο • Λεμόνι • Ελαιόλαδο • Πιπέρι

χταπόδι (1 κιλό πάνω κάτω) • κοφτό μακαρονάκι • ντομάτες • κρεμμύδια • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • νερό

μύδια • ρύζι • ελαιόλαδο • κρεμμύδια • λευκό κρασί • Αλάτι • Πιπέρι • νερό • Άνηθο

πατάτες • κρεμμύδια • σκόρδο • πράσινες πιπεριές • Μαϊντανός • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι

γάλα • ρύζι • ζάχαρη • κορν φλαουρ • βανιλιες • νερό • Κανέλα

φρέσκο αρακά • πατάτες • ντομάτες • καρότα • κρεμμύδι • ελαιόλαδο • νερό • Άνηθο • Αλάτι • Πιπέρι

μοσχάρι • ντομάτες • κρεμμύδι • σκόρδο • δάφνης • μπαχάρι • κρασί • Πιπέρι • Αλάτι • ελαιόλαδο • νερό

αβγά • ζάχαρη • βούτυρο • βούτυρο λιωμένο • γάλα • Ξύσμα από ένα λεμόνι • μήλα • κανέλα • φαρίνα • Αλάτι • Ζάχαρη άχνη