elgrecoaying

μπακαλιάρο φιλέτο με το δέρμα • baby σπανάκι φρέσκο χοντροκομμένο • ρύζι • κρεμμύδι φρέσκο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • άνηθος ψιλοκομμένος • δάφνης • λεμόνι • δυόσμος • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

ώριμες ντομάτες • αλάτι • πιπέρι • γραβιέρα τριμμένη • αλεύρι • αυγά • μαϊντανό • ελαιόλαδο για τηγάνισμα

μπισκότα Lotus Biscoff • βούτυρο λιωμένο • τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια • κρέμα γάλακτος • κρέμα Bischof για την επικάλυψη

τραχανάς βρασμένος • κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο • ψίχουλα ψωμιού (Paniermehl) ή φρυγανιά τριμμένη • μπέικον, ψιλοκομμένο • αυγά • μαϊντανό, ψιλοκομμένο • φέτα, τριμμένη • αλάτι • θυμάρι • πιπέρι • αλεύρι • νερό •

σπανάκι • φρέσκια κρεμμύδια • μαϊντανό • άνηθο • δυόσμο ψιλοκομμένο • Βούτυρο • Αλάτι • Πιπέρι • χωριάτικο φύλλο - εμπορίου • ελαιόλαδο

μαυρομάτικα φασόλια • ελαιόλαδο • ραπανάκι κομμένο σε λεπτές ροδέλες • καρότο κομμένο σε κύβους • ψιλοκομμένο μαϊντανό • ψιλοκομμένο άνηθο • Αλάτι • Πιπέρι

γάλα αμυγδάλου • αλάτι - πιπέρι • αλεύρι • μελιτζάνες σε φέτες κομμένες • κολοκύθια, σε φέτες κομμένα • πατάτες, σε φέτες κομμένες • μανιτάρια (ψιλοκομμένα) • σάλτσα ντομάτας • ελαιόλαδο περίπου • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • Δυόσμο ψιλοκομμένο • Νερό περίπου •

κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με γεύση μιλφέιγ • κρέμα γάλακτος >30% • σφολιάτας για γλυκά • γάλα (οδηγίες στο προϊόν κρέμα ζαχαροπλαστικής) • άχνη ζάχαρη • φράουλες για διακόσμηση

ολόκληρα μανιτάρια, λευκά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • κρέμα γάλακτος • σκόρδο, ψιλοκομμένα • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

φρέσκια πέστροφα ενός κιλού • πατάτες • μελιτζάνες • κρεμμύδι ξερό • κολοκύθι • λεμόνι • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • άνηθο • μαϊντανό • λεμόνι •

καλαμαράκια • κρεμμύδι • Ελαιόλαδο • Ντομάτα • φέτα • ρύζι • Άνηθο και μαϊντανό • Πιπέρι • Αλάτι • νερό