Ceviche de Cangrejo Ecuatoriano /para personas fuera del país/
Francesca Elizabeth @cook_17844299
Esta es una receta que adapté ya que estoy.muy lejos de mi país y no es fácil conseguir ciertos materiales.
Ceviche de Cangrejo Ecuatoriano /para personas fuera del país/
Esta es una receta que adapté ya que estoy.muy lejos de mi país y no es fácil conseguir ciertos materiales.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y poner a curtir con el jugo de los cuatro limones en un recipiente aparte, picar el tomate el pimiento y el cilantro poner en un recipiente y agregar el cangrejo enlatado con un 5% del agua del embace, una vez que la cebolla esté curtida juntar todo agregar el jugo de la 1/2 naranja la cuchara de mostaza, la sal el azúcar mezclar todo muy bien.
- 2
Para el acompañando necesitamos 2 plátanos verdes para chifles, primero pelamos los plátanos y en una sartén ponemos a calentar el aceite, picamos el plátano en rodajas muy finas y las ponemos a freír por un corto tiempo, las sacamos del fuego y escurrimos el exceso de aceite con una servilleta.
- 3
Por último solo queda servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francesca Elizabeth le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10008593
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Ceviche de mollejas de pollo!!!
Bueno... uno de los ingredientes principales es la hierbabuenaPero resulta que yo pedí favor a alguien que me trajera y a esta persona se le olvidó...Así que me tocó prepararlo sin el ingrediente principal 😬😬😬pero aún así quedó delis!!!
-
Hilachas
Esta receta es una de tantas comidas típicas en Guatemala, debido a la variedad de sazones y personas que la preparan, en particular esta receta esta basada en los recuerdos de mi esposo de su madre que ya no esta entre nosotros, suele acompañarse con arroz blanco y también suele llevar papas pero esta versión, es diferente #tTipicoGuatemala
-
Pollo guisado a la mostaza
Algo que me invente con lo que tenía. Se que no va nada uno con lo otro, pero quedó delicioso.
stephanye -
-
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️
-
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana
-
Chili and beans (chili con carne)
Esta receta, fue una de las primeras que cocine para mi esposo hace ya 10 años le encantó. Quiero compartir con ustedes una de las combinaciones para esta receta -
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Empanaditas de plátano, facilitas,!¡
Es una receta que nos preparaba mi querida madrecita,¡! Quedan deliciosas😋 ideales para la refa, o desayuno,!¡! -
Panza de res frita (mondongo)
A mi me fascina la panza de res y de esta manera en especial, es muy fácil y rápida de preparar
-
Torta rellena
Siempre es bueno salir de la rutina consintiendo a la familia con una cena diferente, fácil y deliciosa. 🤤
-
Filete de dorado frito con ensalada fresca y espagueti con crema
Es una receta que es muy conocida en este lugar ya que vivimos en un lugar donde la pesca es el diario vivir
-
Longanizas receta de la abuelita
#Familiar, es una receta que viene de generaciones es económica y muy deliciosa. Lucy Rueda -
Hilachas Guatemaltecas
Comida tipica de mi país es acompañada con arroz blanco o al gusto. Espero les guste.
-
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos.
-
Pasta alfredin!☺
Esta receta es especial por que es una de las favoritas para mi esposo
-
Bistec de tomate
Esta vez les comparto esta receta que en realidad me trae recuerdos porque es una se las primeras recetas con las que aprendi a cocinar y la primera que le hice a mi esposo cuando lo conoci!!! Llena de nervios pero me salió súper deli!!!
-
Pan pita relleno de jamón, queso mozzarella y vegetales
Desde hace un tiempo mi esposo está a dieta y cada día debo hacer su comida y la de mi niño, así que siempre busco comida saludable, es deliciosa esta receta y muy sana.
-
-
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Pechugas a la brasa
Una receta fácil de preparar además de deliciosa, es ideal para quien no quiere comer muy pesado ni mucha grasa.#CocinaMundial2018 Guatemala
-
Tinga de pollo No picante
La tinga es un platillo típico mexicano, elaborado con carne deshebrada (de pollo, puerco o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente, se consume en tostada, taco, quesadilla o molote, acompañado de aguacate, queso fresco.
-
Verduras en salsa de crema.☺
Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta .
-
Pierna Jamonada
Mi mamá aprendió hacer esta deliciosa y fácil receta que forma parte de la tradición familiar de Año Nuevo; sin embargo es tropical: haz acompaña con un arroz con elotitos y crema y una ensalada fresca... ¡Mmm, para chuparse los dedos!#depiña
-
Pepián rojo de gallina o pavo
Ésta receta la heredé de mi abuela materna, originaria de Huehuetenango, elaborada en un 100% con especies y condimentos naturales y sin grasa, el pepián al igual que otros platos típicos de Guatemala fué declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación según Acuerdo Ministerial 801-2007 del Ministerio de Cultura y Deportes. Plato exquisito en su sabor y servido en fiestas especiales e importantes en nuestro país
-
Desayuno post entrenamiento proteico
Un desayuno alto en proteína, bajo en grasa, y carbos súper nutritivo, fácil de hacer ya sea para después de levantar pesas o no
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10008593
Comentarios