Tortilla de papas

Maritza @cook_2564522
La hacia mi mamá. Ahora me saca de apuro en cena liviana y/o vianda por coleeeee.😁😁😁💚❤..
Tortilla de papas
La hacia mi mamá. Ahora me saca de apuro en cena liviana y/o vianda por coleeeee.😁😁😁💚❤..
Paso a paso
- 1
Pelar papas y dejar en remojo con agua fría.
- 2
Cortar cebolla y papa en cuadraditos y reservar.
- 3
Freír papas en aceite neutro hot. Bajar fire un toych, a los 15" agregar cebolllas. Sacar con espumadera y unir todo + huevos+ perejil.
- 4
Colocar una sartén LIMPIA al fuego con base de aceite o fritolin. y Ahí colocar la mezcla.
- 5
Aguardar unos 10 minuts o menos e ir separando del borde..con espumad.. cuando se separa dar vuelta y cocer unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza le encantará ver cómo quedó.
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