Coliflor agridulce (Estilo comida china)
Durán Araujo Itzel @itz_itzzzel
Coliflor agridulce (Estilo comida china)
Paso a paso
- 1
Cocer la coliflor en racimos pequeños. Qué no quede muy cocida ni con tanta agua, porque se va a desbaratar a la hora de freírlos. Dejar enfriar.
- 2
Poner a calentar el aceite. Pasar cada racimo de coliflor por el huevo batido y luego la harina con sal. Los vamos poniendo en el aceite hirviendo. Los iremos volteando, que queden bien doraditos de todos lados. Reservamos en papel absorbente.
- 3
Para la salsa agridulce. Ponemos a calentar un poco de aceite. Picamos nuestro ajito, será el primero que ponemos, lo dejamos hasta que cambie de color. Vamos agregando la catsup, agua, salsa de soya, vinagre de arroz, sal, azúcar, jugo de naranja y poco a poco vertemos la harina disuelta en agua, para que espese.
- 4
Servimos en una cama de arroz blanco. Ponemos las coliflores y encima la salsita agridulce. Decoramos con ajonjolí. Provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Durán Araujo Itzel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10617547
Recetas similares
-
-
-
Arroz precocido con verdura
Un nuevo día y una nueva receta... les comoarto esta exquisites rapidisima y muy fácil... un arroz esponjoso y suave.. mi marido antojado solo gustos jajaja..... me acompañan???___>>>
-
-
Omurice a mi manera
Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon
-
Carne Guisada
Esta receta es muy rica y me gusta hacerla, la hago porque a mi hijo le encanta mayormente y es recomendablepara pasar en familia o cuando hay visitas un fin de semana.espero les guste los invito a hacerla. -
Coliflor en salsa
Es primera ves que realizo esta rica y nutritiva comida pero me lleve una gran sorpresa al enterarme que era normar que la coliflor pudiera tener muchos gusanillos .... el tiempo para limpiarla es mucho y hay que hacerlo muy bien ya que no queremos enfermarnos por estos gusanillos 🐛🥦
-
Bistec con salsa soya
Una receta para almuerzo, fácil y rápida.Un clásico almuerzo aquí en Guatemala, 🇬🇹
-
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.
-
Carne agridulce
Una de mis tantas combinaciones. Me divierte inventar y crear nuevos sabores -
Sopa mein de pollo
Esta receta le fascina a mi esposo y la verdad me la enseñó una amiga de Nicaragua Lupita, pues ella sabe de todo un poquito de comida oriental, me inspiró a cocinar y aprender cada día más. Espero les guste.
-
Chao mein de lomito de res
Es mi primera vez haciendo chaomein así que quise compartir con ustedes la experiencia y la receta, esperó les gusté y lo puedan intentar hacer en su casita, es fácil de cocinar y delicioso 🤗🤤
-
Costillas de cerdo a mi estilo
Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso
-
Ensalada Dietética
Esta ensalada te la recomiendo porque si estas con el plan de adelgazar o eres muy estricta con la grasa esta receta es perfecta para incluirla en tu dieta incluso durante el embarazo puedes incluir como parte de la comida rica y saludable pues te la recomiendo . -
Pepian de pollo (Casero)
Receta típica de Guatemala. Deliciosa con variaciones. Se puede usar carne de res, cerdo, pavo, e incluso iguana o garrobo. -
Chile en escabeche
Que decir de este delicioso chile es muy sencillo y a la vez tan rico y su sabor semipicante y...es bârbaro les dejo esta receta.... me gano la emocion al poder compartir con ustedes... >>>> -
Pepián Rojo de Costilla de Res
El pepián es un guiso #TipicaGuatemala de origen kaqchiquel propio del municipio de Chimaltenango. Puede ser de carne de cerdo, pollo o res. Yo lo sé hacer por mi suegra pues me imagino que la abuelita de ella le enseñó a hacerla, pues yo soy del municipio de Guatemala espero les guste. -
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. -
Okonomiyaki お好みやき
Me gusta la comida asiática, y a pesar de que no cuento con los ingredientes originales, de la cocina japonesa, me las he arreglado para traerles la receta de okomiyaki -
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia.
Lucy Rueda -
COMO HACER ROLLOS DE CANELA
La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva
-
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento... -
Cupcakes de banano con harina de almendras
Es una receta creada para amar a mi cuerpo y consentir mi paladar.
-
Rellenitos con trozos de manzana 🍏
Una postre fácil de preparar con ingredientes fáciles de adquirir como la manzana y harina, pueden servirse con miel o mermeladas, receta para acompañar un rico café negro sin azúcar, mmmm para degustar en una tarde lluviosa.
-
Verduras en salsa de crema.☺
Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta .
-
Calabaza cocida
Preparamos a la olla de presión, por eso solo 20 minutos necesitamos hacerla. hana32yo -
Arroz chino a mi estilo
Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò. -
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia. -
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/10617547
Comentarios