Ensalada de pescado y papas
conchyta @cook_1098052
Esta es una receta muy fácil de hacer e ideal para estos días de verano.
Ensalada de pescado y papas
Esta es una receta muy fácil de hacer e ideal para estos días de verano.
Paso a paso
- 1
Se hierve el pescado con la sal y se deja refrescar; se desmenuza con cuidado. Se hierven además las papas en cuadritos, con el vinagre y la sal, se dejan enfriar.
- 2
Se corta la piña en cuadritos, se unen todos los ingredientes y se añade la salsa mayonesa, se coloca en un pozuelo de cristal y en el refrigerador unas horas antes de servirla.
- 3
Se sirve en porciones independientes y se adorna con los huevos duros cortados en rodajas.
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