Pastel de choclo vegetariano
Adriana @adri_cook
#delantaldorado #pastel #vegetariano Pastel de choclo sin carne
Pastel de choclo vegetariano
#delantaldorado #pastel #vegetariano Pastel de choclo sin carne
Paso a paso
- 1
Remoja la carne de soja unos 20 minutos. Y comienza a pochar la cebolla en ajo hasta que esté transparente.
- 2
Agrega la carne de soja ya remojada, sazona con los condimentos y reserva.
- 3
Con el maíz ya en grano, llévalo a triturar con el ramito de albahaca.
- 4
Una vez triturado, pon la mezcla en una olla, ve agregando la leche y revuelve constantemente hasta que quede espeso.
- 5
Enmantequilla el bol apto para horno, ponle una cama del pino que tenías reservado, sobre éste pon huevo, aceitunas y termina sellando con la mezcla del maíz.
- 6
Bate un huevo y se lo agregas a cada pocillo como pintando, sobre el espolvorea azúcar y llevas al horno a 200 grados con grill hasta que quede dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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