Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon

Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.

Me encanta comer todo tipo de recetas hechas a mi manera, lo más saludable posible

Ju ju! me encantó cocinarla para mi familia

Porque me gusta consentir a mi familia y porque son comidas saludables

Es una receta que aprendí después de 2 años de vivir en Guatemala es deliciosa y aunque es un poco aburrido quitar las cascarillas, tienes que hacerla, generalmente es un platillo para semana Santa pero puedes comerla en cualquier tiempo

Una fiesta de sabores. Al no saber que hacer o estamos aburridos de lo mismo este platillo les encantara.

La abuelita de mi esposo tenía un toque y un sazón especial para cocinar y con tanto amor me enseñó a realizar algunos de sus muchos deliciosos platillos. En memoria de Mamá Tere❤️🕊️

Inspirada en el ramen, decidí tomar los ingredientes y hacer algo más sencillo y fácil de comer para los que no son amantes de las sopas.¡Yummii!

Rapidísimo de hacer, económico y nutritivo, para días que no quiere uno cocinar mucho o no tiene tiempo

Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!!

Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos

Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.

Me encanta este ceviche, es ligero, proteico y económico

Me encanta cocinar

Utilicé la pechuga de pollo que me sobró, y la hice en cuadritos!¡!Cuando mezclamos todo queda delicioso!¡!

#comidaguatemalteca#familiar