Guiso de Acelga al dente
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
#delantaldorado es guiso queda tan rico y sabroso, me encanta como queda la acelga, solo describirlo se me hace agua la boca. 😊👩🍳y no lleva crema!!!
Guiso de Acelga al dente
#delantaldorado es guiso queda tan rico y sabroso, me encanta como queda la acelga, solo describirlo se me hace agua la boca. 😊👩🍳y no lleva crema!!!
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es picar la cebolla y el ajo pequeños, las hojas de acelga las lavo y corto en tiras y las papas las corto en cuadritos al igual que la carne.
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En una olla agregas un chorrito de aceite y colocar las cebolla y el ajo y la condimento con sal, orégano y condimento. Cuando la cebolla ablande agregamos la carne y la sofreímos. cuando la carne está lista agregamos las papas y el vaso de agua, tapamos y dejamos cocinar por 10 a 15 minutos, cuando la papa esté blanda, agregamos la acelga, revolvemos y dejamos tapado a fuego apagado, el vapor terminara la acelga y queda más al dente. y ahora a servir con lo que más les guste, esta vez con arroz
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amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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