Huevos rancheros
Alisandra @alisandra8123
Huevos rancheros
Paso a paso
- 1
Haz la sala moliendo los jitomates, ajo, cebolla, chile y sal en la licuadora y vaciamos en un recipiente con cebolla ya acitronada. Deja que se cosa a fuego lento hasta que el jitomate cambie de color.
- 2
Después que esto sucede, puedes poner más agua dependiendo de qué tan espesa te guste. A mí me gusta medio espesita por lo que no agrego más agua, verifica la sal. Agrega medio cubo de sazonador de pollo.
- 3
Fríe las tortillas porque esta vez es #fat. Haces los huevos estrellados procurando no se peguen ni se rompan y los pones sobre las tortillas
- 4
Añade la salsa roja, decora y disfruta 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alisandra le encantará ver cómo quedó.
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