Paso a paso
- 1
En una taza se coloca la levadura, agua y 1 cucharada de azúcar y se deja leudar.
- 2
Se coloca la harina en un bol.
- 3
Se le agrega 150 gr de manteca, se pisa la manteca. En la harina tiene que quedar como un pan rallado.
- 4
Cuando está pronta la levadura se le vuelca en la harina y se mezcla todo cuando está bien mezclado se deja y se tapa con un repasador, hasta que crezca la masa.
- 5
Se le agrega 1 poquito de sal. Después 150 ml de agua tibia.
- 6
Se lleva al horno hasta que estén dorados.
- 7
Después que leuda se trabaja la masa sin amasar. Después se estira la masa y se cortan en rectángulos y se forman los pan con grasa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Héctor Cruz le encantará ver cómo quedó.
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